افتتاح موسم جني الزيتون في صفاقس

افتتح وزير الفلاحة والموارد المائيّة والصّيد البحري محمود الياس حمزة موسم جني وتحويل الزيتون 2021 – 2022 بولاية صفاقس بحضور معتمد أول الجهة والمندوب الجهوي للتّنمية الفلاحيّة والمدير العام للإنتاج الفلاحي ومدير المواصفات ومراقبة الجودة بالدّيوان الوطني للزّيت وممثّلي النّقابات المهنيّة وعدد من فلاحي الجهة.ودعا الوزير جميع الأطراف الى احترام القواعد الفنية للجني والتحويل والتخزين والعمل على الرفع في نسق صادرات زيت الزيتون المعلب والبيولوجي، مؤكّدا أنّ وزارة الفلاحة والموارد المائية والصيد البحري ستعمل على تذليل كل الصعوبات لإنجاح هذا الموسم.وأفاد محمود الياس حمزة أنّ صابة هذا الموسم تقدر بـ 1.2 مليون طن من الزيتون أي ما يعادل 240 ألف طن من الزيت منها 39 ألف طن من الزيت بولاية صقاقس.